Le froid continue de s'installer et ne nous sommes pas à l'abris de petit maux de gorge.
Je n'aime pas forcément prendre de médicaments (sauf cas de nécessité absolue) donc j'essaie toujours de me soigner au maximum naturellement avant de céder à leur appel.
Je vous propose donc une recette 100% naturelle de pastille pour la gorge.
Leurs vertus antiseptique et apaisante vous aideront à combattre vos petits maux de gorge.
Evidemment, je ne suis pas la pour vous inciter à ne pas aller chez le médecin en cas de soucis de santé. Rien ne remplace une consultation!
Allez, c'est parti!
Les ingrédients:
-50 gr de gingembre
-1 verre d'eau
-2 verres de sucre
-2 c.à.s de miel
-Un demi citron
-Sucre glace
Les étapes:
Etape 1:
Éplucher le gingembre, le couper en petits morceaux et l'écraser dans un mortier.
Etape 2:
Dans une casserole, mettre le gingembre écrasé avec un verre d'eau.
Mettre deux fois la quantité de sucre (deux verre)
Ajouter le jus d'un demi citron et deux cuillères à soupe de miel.
Etape 3:
Faire cuire doucement jusqu'à porter le tout à ébullition. Laisser bouillir le temps que la préparation épaississe bien. Cela doit ressembler à un caramel foncé.
Etape 4:
Laisser reposer quelques minutes pour faire descendre un peu la température.
Pas trop longtemps pour ne pas que la préparation fige. ( Cela peut arriver très vite)
Etape 5:
Sur une plaque, saupoudrer un peu de sucre glace.
Prendre la préparation avec une cuillère et faire de petites pastilles.
Laisser les pastilles refroidir.
Etape 6:
Saupoudrer à nouveau un peu de sucre glace sur les pastilles afin qu'elles ne collent pas entre elles.
Voilà, vous n'avez plus qu'à stocker vos pastilles dans un petit pot hermétique!
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